Los ingredientes son: 150 gr. de chocolate negro .140gr.de mantequilla. 4 huevos. 120gr de azucar .75gr de nueces troceadas. 30gr.de harina. ralladura de limón o un poco de vainilla.
Ablandar ligeramente la mantequilla (en el micro) y batirla con el azucar.Añadirle la ralladura de limón o la vainilla.
Incorporarle los huevos uno a uno .
Añadirle el chocolate derretido (tambien lo hago en el Microhondas)
Y por último añadir la harina y las nueces juntarlo bién todo con las varillas y volcarlo sobre un molde untado de mantequilla y meter en el horno precalentado a 180.grados unos 45.minutos y una vez apagado el horno dejarlo reposando dentro otros 10m más
¿Quien se resiste?
En especial esta receta se la dedico a mi amiga Blanca R.C.
