¡¡El otoño, por fin!!

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domingo, 26 de agosto de 2012

La vida en Juviles

A la vida en Juviles  hay que añadirle un quehacer temporal-huertano,todo el que tiene huerto,siempre te regala algo, así que cada vez que se sale ,vuelves a casa con "cosas"...unos calabacines.. unos pimientos...unos tomates...alguna berenjena ..cebollas, todo son de temporada .
Se hace crema de calabacin, que también está muy buena frasquita, tortilla de calabacin y cebolla ,gazpacho, berenjenas con miel, rellenas al horno
Pero .......para rematar acabas haciendo PISTO que es una forma de poder conservarlo,al vacío o congelado, Se da por finalizada la faena ..
 Ya te pones a darle a la aguja....... Se sale a dar un paseo, tomar una cervecita con la gente.....
Sabado por la tarde  al salir de Misa  y volver a casa.... Tatatachang.
 Magnifico regalito y vuelta a empezar