¡¡El otoño, por fin!!

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domingo, 26 de agosto de 2012

La vida en Juviles

A la vida en Juviles  hay que añadirle un quehacer temporal-huertano,todo el que tiene huerto,siempre te regala algo, así que cada vez que se sale ,vuelves a casa con "cosas"...unos calabacines.. unos pimientos...unos tomates...alguna berenjena ..cebollas, todo son de temporada .
Se hace crema de calabacin, que también está muy buena frasquita, tortilla de calabacin y cebolla ,gazpacho, berenjenas con miel, rellenas al horno
Pero .......para rematar acabas haciendo PISTO que es una forma de poder conservarlo,al vacío o congelado, Se da por finalizada la faena ..
 Ya te pones a darle a la aguja....... Se sale a dar un paseo, tomar una cervecita con la gente.....
Sabado por la tarde  al salir de Misa  y volver a casa.... Tatatachang.
 Magnifico regalito y vuelta a empezar

9 comentarios:

Lilian Pilar dijo...

Sylvia, que delicias de platos y si tener huerta es otra cosa, otros sabores....Un gran abrazoooo Lily

Digna dijo...

Jaja, lo entiendo y veo a mi madre y mi padre preparando las conservas de lo cultivado en el huerto.
Ains, ¿nos enseñas la labor que estas haciendo del revés?
¿sabes Sylvia? Ya tengo los 20 bloques acabados, pero me he quedado sin tela para unirlos y acabar el quilt.
Besitos

eni eni dijo...

que buena pinta,una vecina mia,me trajo una caja,con cosas del huerto que tiene un hermano,un beso

kareencountry dijo...

Que bello, un verdadero descanso para el alma con esas vistas tan hermosas.
Besitos

veronica ghernetti dijo...

Hola Sylvia, se ve y se lee preciosa la vida en juviles, me alegro de todo corazon que lo disfruten tanto!
Besos enormes!

Olga Cabello dijo...

Esto es vida. Que hermosas hortalizas. se huelen desde Barcelona. Umhhh!!!!.

Un besito.

Olga

Espe dijo...

Madre santisima..que pinta tiene ese pisto... me has hecho que tenga que ir al frigorifico a comer algo.

Tawaki dijo...

Es como un bucle, pero de buena vida. Mira por donde creo que me voy a preparar una tortilla de calabacín.

Juani dijo...

bueno, vamos a ver, todo iba bien, y me estaba resultando muy creible, hasta que leí, "al salir de misa", sí, claro, ¿quién? jejeje.
Estos huertanos cuando se ponen en rebelión te llenan la cocina con cosas ricas, solo por darte más faena, claro está! no es otra cosa.
besos