Este es un pueblo en el interior de Málga. Produce fundamentalmente Naranjas Limones y Almendras así que el paisaje si lo pillas en el momento oportuno es muy bonito.
En esta epoca y más despues de tanta lluvia hay muchisimos eparragos , por todo el campo y es el tiempo ideal para comer su plato tipico "Sopa Perota ".
El domingo nos invitaron unos amigos, Peregrinos compañeros de Pepe, a pasar el dia y disfrutar de esta comida , tiene poco de sopa ya que es muy espesa , su ingrediente principal los esparragos.
Se come acompañandola de gajos de naranja ......Luego costillas, lomo. embutidos , esparragos con huevos, dulces .Yo no digo lo que comí , que luego os meteis conmigo. Tampoco digo lo que bebimos, pero estuvo en consonancia con la comida.
No hay comentarios:
Publicar un comentario